从山野茶到“共富芽” 浙江荒野茶的点“叶”成金路

中新网丽水6月12日电(黄彦君)浙闽交界处，群山环绕(qúnshānhuánrào)、森林覆盖的浙江省丽水市(líshuǐshì)庆元县，被称为“华东第一天然氧吧”。其地处北纬27度茶叶种植(zhòngzhí)黄金带，茶产业以(yǐ)“野”破局——万亩茶树隐匿于山林之间，与(yǔ)上千种植物共生，演绎着“不施农药、自然天养”的生态种植哲学。 庆元“荒野茶”是指在自然生境中，海拔500米以上、树龄超50年(nián)野生或野放茶树采制(cǎizhì)的茶叶。目前，该县共有荒野茶1.05万亩，其中相对(xiāngduì)集中连片荒野茶园有6000多亩。 “一片叶子”撬动一方(yīfāng)产业。在庆元，荒野茶以“生态产业化、产业生态化”的(de)双向奔赴，书写着农户、山林(shānlín)、市场相生相依的山区共富答卷。 生态赋能：荒野茶的绿色(lǜsè)崛起 “前面就是庆元‘001号’荒野(huāngyě)茶树，不远了！”深入海拔超千米的庆元巾子峰国家森林公园，山风(shānfēng)带着清凉、溪水叮咚作响，高耸的杉树林遮蔽阳光，林间泛起(fànqǐ)一层雾气。 巾子峰保护站工作人员(gōngzuòrényuán)胡洪锦快步向前，将脚下陡峭的(de)山路走得如履平地。在密林中(zhōng)攀爬约30分钟，深山腹地处，便是庆元荒野茶的“大本营”之一。 如此“野性”的茶树(cháshù)，从何而来？ 生长于高山的(de)庆元荒野茶。庆元县委宣传部供图 数百年前，庆元人便与茶(chá)结缘。早在(zài)唐朝，茶便在庆元普遍种植，乡民(xiāngmín)至今仍保留喝大碗茶的传统习俗。明清时期，庆元茶是皇家贡品。1915年，该地举水乡落岭村的“银屏茶”在巴拿马万国博览会上荣获金奖(jīnjiǎng)，成为茶界“传奇”。 然而，“酒香也怕巷子深”，长于深山的庆元茶一度面临困扰。该地茶树虽生长环境(huánjìng)极佳，却存在采摘运输不便(bùbiàn)、产量少等问题，加之人群迁徙(qiānxǐ)、自然灾害等原因，50多年(duōnián)前，原有茶园逐渐无人问津，沦为荒茶、野茶。 家住庆元县龙溪乡的(de)吴远付，是当地最早开发荒野茶的茶商之一(zhīyī)。他回忆道，茶园没落后，该地村民曾尝试在山中种果树、菌菇，但都未形成规模，“当时我们村是贫困村，过够了苦日子(kǔrìzi)，必须找到(zhǎodào)一条新出路！” 记忆中的一抹茶香，激活了山民(shānmín)的致富灵感。 “那时茶叶虽未成产业，但家家户户会自己采茶、炒茶喝。山上的茶树不施农药、无(wú)人工干预，茶香浓、野性足，倘若进行规模化开发(kāifā)，一定(yídìng)有市场(shìchǎng)。”2007年，在当地政府支持下，吴远付从村里流转了50多亩荒野茶山，投入荒野茶种植开发。 作为“探路者”，第一批茶商(cháshāng)为荒野(huāngyě)茶产业大规模发展打下了基础。此后，庆元荒野茶开辟了一条自然生态与商业价值并行的强村共富路，实现从“无人问津(wúrénwènjīn)”到“一茶千金”的华丽转身。 产业升级：点叶成“金(jīn)”托起致富路 山林间，茶农身挎背篓、踩着梯子攀上(shàng)茶树，采摘当季新芽；现代化茶厂里，工人做青、杀青(shāqīng)、揉茶，阵阵茶香沁人心脾。如今在(zài)庆元，沉寂的茶山再度沸腾，逐渐成为当地乡村振兴的支柱性产业。 2022年，为摸清产业“家底”，庆元启动荒野(huāngyě)茶的保护和(hé)开发工作。“我们首先建立了荒野茶树数据库，对古茶树开展挂牌保护、动态(dòngtài)监测管理和合理开发利用。”庆元县农业农村局相关负责人说。 对茶树种类、成分进行系统梳理后，一张覆盖百山祖、巾子峰、龙头山等(děng)九大(jiǔdà)片区、占地超万亩的荒野茶“地图”铺展在庆元人面前。 现有资源已明晰(míngxī)，如何将分散的(de)古茶树进行集中开发、标准化管理，形成规模化品牌效应，成了摆在荒野茶面前的一道发展难题。 茶(chá)农在山间采摘荒野茶。庆元县委宣传部供图 为此，该地(gāidì)迅速行动，重修多条山区公路、支持企业在山区就近设厂；创新“强村公司+村集体(jítǐ)+乡贤+种植大户”联合开发模式，将闲置茶资源集中统一流转租赁；2025年(nián)4月，庆元牵头推出全国首个荒野(huāngyě)茶地方标准《荒野茶管护技术规范》，促进其规范发展。 “地(dì)方标准明确，我家每一棵荒野(huāngyě)茶树(cháshù)都有了唯一‘电子身份证’！”庆元县安南乡吾际下村茶农姚光平喜滋滋地说，前几日，来自上海、厦门等地的(de)(de)客商查看荒野茶全流程溯源系统后，以每公斤白茶3600元(人民币，下同)到25000元的价格，签下了2026年度300多公斤的荒野茶预售订单。 从“野蛮生长”转向“标准领航”的荒野茶(chá)，正(zhèng)乘着山风飘香全世界。 十余款荒野茶产品通过SGS(瑞士通用公证行(xíng))等国际权威检测(jiǎncè)机构；“瘦金芽”荒野白茶在香港拍卖到每公斤28万元；侨胞程龙将荒野茶销往(xiāowǎng)马来西亚、新加坡等国家和地区……据(jù)了解，庆元现已开发荒野茶产品116余款，2024年其总产量达到12.65吨，产值超8000万元，带动5000多农民(nóngmín)人均增收近2万元。 融合(rónghé)发展：茶旅融合绘就共富新画卷 荒野茶优势带动下，越来越(yuèláiyuè)多庆元村民在家门口端起“绿饭碗”。古朴自然的荒野茶逐渐走出大山，造就一张茶旅融合“金(jīn)名片”。 春日里，庆元樱花谷化身粉白海洋，荒野茶树种(shùzhǒng)“野樱白”散布其间，抽芽生新叶。初夏，百山祖(bǎishānzǔ)园区云雾缭绕(liáorào)，茶树迎风舒展，迎来采收季节；秋冬时分，荒野茶隐匿于深山(shēnshān)，高山雾凇为其披上“白纱”…… 一年四季皆有(yǒu)美景，吸引着游客前来(qiánlái)“寻茶”：户外登山徒步体验自然野趣、逛“茶街”品茶享受慢(màn)生活，成为当地最火热的生态旅游路线。 俯瞰(fǔkàn)庆元茶山美景。庆元县委宣传部供图 庆元县城一条小河边，吴远付的茶室时常(shícháng)迎来(yínglái)南来北往的客人。“这两年，许多海外华侨华人(huárén)、港澳台(gǎngàotái)同胞，也会专门来庆元购买荒野茶。”吴远付说，随着荒野茶名气越来越响亮，因茶而起的文化交流日益频繁。 一片致富“金叶子”，成为该地最亮(liàng)发展底色。近年来，伴随茶旅融合(rónghé)热潮，庆元荒野茶产业与县域旅游经济、地方(dìfāng)文化建设结合愈发紧密。 该地相关负责人介绍，其通过举办斗茶(chá)大赛、茶事节等活动，开展“茶文化体验、茶产品研发、茶产业直播”等多维宣传；打造集“农事共享、民俗(mínsú)体验、研学旅行”为一体景观带(jǐngguāndài)，建成庆元茶街、庆元荒野茶展览馆，吸引更多游客前来(qiánlái)观光、消费。 生态赋能、产业升级、文旅融合驱动下，荒山“生金”、茶促共富的(de)蜕变，是(shì)人与(yǔ)自然双向奔赴的智慧结晶，亦是中国式现代化在山乡最生动的注脚。四季轮回中，一抹茶韵与历史文化交织，庆元荒野茶的故事仍(réng)在续写新篇。(完)